Mangiare a Rodi

Il cibo a Rodi è un vero piacere! Andate alla scoperta della gastronomia greca e scegliete di mangiare nelle taverne meno turistiche, magari sulle spiagge!

Mangiare a Rodi

Non potete lasciare Rodi senza aver assaggiato alcuni dei piatti tipici della cucina greca in generale e di quella dell’isola in particolare.

Il pasto tipico dei greci inizia con i mezedes, antipasti in greco, dove non può mancare un’insalata greca, da condividere con i commensali e accompagnati da ouzo, retsina, un vino greco aromatizzato con la resina di pino, assolutamente da provare, o birra: calamari fritti, polipo, patatine, tzatziki, saganaki, cioè una salsa di pomodoro e formaggio, con cozze o gamberi, keftedakia, cioè  polpette, e molto altro ancora potrebbero già saziarvi!

Le numerose taverne di pesce, facili da trovare vicino ad ogni spiaggia o nei villaggi di pescatori, vi serviranno cibo freschissimo, nel caso del polipo lasciato ad asciugare al sole, mentre le taverne a base di carne le troverete nella maggior parte dei villaggi dell’entroterra e vi serviranno carne locale, molto spesso agnello.

Da non perdere

  • Giaprakia, foglie di cavolo o di vite ripiene con riso e carne
  • Meliasti, formaggio Feta avvolto in pasta Fillo, condita con miele e sesamo
  • Karavoli Giachnisti, lumache condite con olio di oliva, cipolle tritate, pomodori tritati e cumino
  • Fasolakia Barbounia, fagiolini insaporiti con cipolle, prezzemolo, pomodori, peperoni rossi e olio d’oliva
  • Sti Feta Shara, formaggio Feta cotto alla griglia condito con fette di pomodori, pepe, origano e olio d’oliva
  • Pitaroudia, crocchette di ceci
  • Gemista, pomodori e peperoni ripieni con un misto di carne macinata e riso
  • Skorthopsomo, pane all’aglio e olio d’oliva
  • Soupiorizo, risotto con calamari
  • Garidaki Simiako, piccoli gamberetti fritti pescati sull’isola di Simi
  • Rega, aringa affumicata in olio d’oliva
  • Chtapodi Xithato, polpo marinato alla greca
  • Psarosoupa, zuppa di pesce con patate
  • Kapamas, capra cotta al forno con fagioli o ceci
  • Kouneli Stifatho, spezzatino di coniglio
  • Backbone Rifaki, agnello o capra ripieni con riso e cotti in una pentola di terracotta per una notte intera

Come su tutte le isole greche, vi sconsigliamo di scegliere locali molto turistici dove insistenti camerieri vi inviteranno a sedervi ma optate per ristoranti e taverne frequentate da greci. Non temete per i prezzi che sono molto competitivi rispetto all’Italia visto che con 20 euro a testa sarete più che sazi!

Se volete risparmiare sul budget per il cibo allora provate i fast food tradizionali greci dove con un euro e 50, al massimo 2 euro, assaggerete dei sorprendenti Souvlaki.

Dove mangiare a Rodi

Abbiamo selezionato qui di seguito alcuni tra i migliori ristoranti e taverne dove gustare la cucina tipica locale.

  • Tamam
    G. Leontos str. 1 | Eikostis Ogdois Oktovriou 28, Città di Rodi
  • Artemida Taverna
    a 800 m dalla piazza principale di  Psinthos verso Archipolis
  • Kerasma
    Georgiou Leontos 4-6, Città di Rodi
  • The Old Monolithos
    Village Square, Monolithos
  • Valantina’s
    Lardos Square, Lardos
  • Manolis Taverna
    Apollonos | P.O.Box 461, Faliraki
  • Mayor
    Australias 100, Città di Rodi
  • Melenos Lindos Restaurant
    Lindos
  • Roulas
    Piazza di Lardos, Lardos
  • Mosaic
    Lindos
  • Kostas
    Ferenikis street | Trianda, Ialyssos
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